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CHAMPISPIRE – AUX TROIS CHAMPIS est une petite entreprise familiale implantée dans le Sud Est de la France, à CARQUEIRANNE (83).
Notre méthode de production et de conditionnement est 100% française.
Notre substrat est en effet originaire de France et nos champignons sont cultivés selon les techniques traditionnelles, sans utilisation de produits de synthèse.
L’origine de nos champignons est donc 100% française.
Par ailleurs, nos champignons ne sont pas traités, ils sont 100% naturels, simplement séchés.
En effet, une fois récoltés, nos champignons sont minutieusement triés à la main et placés sur des séchoirs, ce qui permet de conserver tous leurs bienfaits et nutriments.
Une fois le séchage achevé, les champignons sont emballés de façon hermétique et peuvent ainsi se conserver sur une longue durée.
Nos champignons bénéficient ainsi d’une qualité supérieure, et notamment d’une saveur particulière.
La plupart des champignons secs vendus dans le commerce sont effet traités au bromure afin d’améliorer leur conservation.
Néanmoins, cela altère la qualité, et notamment le goût du produit.
Nous vous proposons également, bien évidemment, des champignons frais tout au long de l’année.
Nous vous proposons à la vente des pleurotes roses, des pleurotes jaunes ainsi que des shiitakes.
Nos champignons sont vendus frais sous forme de barquettes de 200 grammes ou en cagette à partir de 1kg.
Vous retrouverez également nos champignons vendus en sachets déshydratés de 25 grammes.
Retrait sur place, Livraison
Espèces, Chèques
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