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Le Domaine Souviou se situe en Provence près du village du Beausset (Var). Il s’étend sur 75 hectares de vignes, d’oliviers et de forêt qui surplombent la mer Méditerranée. C’est un lieu riche d’histoire depuis plus de 1000 ans et un véritable conservatoire de 7000 oliviers qui se dressent majestueusement sur des restanques et attestent de cette époque. Une bastide du XVème siècle à laquelle est accolée une chapelle à « ailes d’ange »ont séduit Danièle Darrieux, une actrice française très connue dans les années cinquante, et celle-ci fût propriétaire de ces lieux pendant quelques années. Aujourd’hui, le Domaine Souviou est la propriété de Roger Jaar, polytechnicien entrepreneur international, amoureux de la Provence et qui s’attache à restaurer ce Domaine avec tout le respect de l’histoire et de la nature.
Le Domaine Souviou offre une large gamme de vins en Appellations Bandol et Côtes de Provence, mais également des huiles d’olive vierge extra. Il existe trois huiles d’olive vierge extra : Virgilia, Selvatica et Plinia, récompensées de nombreuses fois par des médailles.
Le Domaine reste ouvert en période de confinement du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00. Et le samedi de 10h00 à 18h00. Nous proposons également un service de livraison en France métropolitaine, le drive, et assurons nos dégustations de vins et huiles d’olive pour ceux qui souhaitent acheter du vin sur place.
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